本篇文章给大家谈谈海虾种类大全,以及石材种类大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！

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Q1：海水虾有哪些

虾仁我们常常吃，蛋白质含量较为高，常常吃能够提高身体免疫力，虾的种类比较多，在平常分成淡水虾和海面虾，淡水虾和海面虾在平常有非常大差别，但是一般人针对虾不了解，通常觉得淡水虾和海面虾是一样的，实际上海龙虾的质量要高过淡水虾，并且营养成分也比淡水虾高，下边实际详细介绍海龙虾和淡水虾的差别。

1、价钱：海面虾的价钱一般都比淡水虾价钱高，由于海面虾的养殖成本费比淡水虾高，其品质和质量要比淡水虾好许多 。

2、人体特点：海面虾的块头一般很大，看上去很健壮，色调较深，虾体的枝叶较为大，淡水虾则相反。

3、种类：海面虾有南美对虾、印尼草虾、墨吉草虾、斑节对虾，中国对虾;淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南省沼虾、克氏螯虾。

谈水虾吃什么

淡水虾是杂食鱼虾，对鱼饵规定不高，幼虾关键进食浮游动物，水生昆虫、绿色植物残片、有机化学碎渣、水生物的遗体等也会服用。

在人工养殖标准下，各种各样养鱼鱼饵如谷糠、生麸、豆饼、蚌肉、螺肉和鱼类等都是服用，特别是在喜爱服用红曲米酒等发酵饲料;在精饲料不够时，还会继续自相残食。

淡水虾对阳光照射具备向光性，大白天多埋伏在阴凉处，晚间出去进食和活动，融合他们的生长发育特点，一般在入黑时投喂精饲料。

谈水虾的养殖技术性

1、水塘标准与清除：饲养淡水虾的水塘总面积控制在3-5亩，水位1.5-2.5米，谈水水资源充裕、零污染、沙质土底的谈水水塘或虾塘为宜。

2、上肥培饵：在散养虾苗1周前，用60-80目筛绢网过虑，渗水30cm，1亩施50Kg底肥或5Kg尿素溶液，以塑造基本鱼饵。

3、虾苗散养：一般5月中下旬温度平稳在18-20℃时可散养虾苗;虾苗须经一星期以上时间的淡化处理，比例1.003下列即可散养，一般0.7-1.0cm的虾苗1亩推广3-4万尾，0.7cm下列苗需暂养。能够在虾塘中群养80-150尾规格型号在10-20cm的花白鲢鱼种。

4、鱼饵投喂：虾苗下塘1月内基本不需要投喂相互配合鱼饵，关键借助塘中浮游动物为食。1月后投喂相互配合鱼饵，加上活鱼、贝肉等，投饵率一般为虾休重的3%-5%;7-9月可适度提升投饵量，以没剩残饵为标准，每日投喂2-3就可以，大白天投量占1/3，黄昏2/3。

5、调水预防疾病：虾苗散养10天之后，刚开始慢慢放水，每星期放水10-15cm，高温时节每2-3天鱼缸换水20-30cm。每15天右，按5-10Kg/亩的占比往池中喷撒化浆，以改进水体和底泥，除菌推动蜕壳生长发育;15-20天和，应拌制1‰-3‰蒜头药饵，持续投喂3-5天。

Q2：海虾种类大全

海鲜批发市场常见海虾种类大全

虾的种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法。

对虾

常见对虾有：日本囊对虾(九节虾)、斑节对虾(草虾、虎虾)、南美白对虾。基围虾是指海边围网饲养的一类虾，不是指某种虾。如何判断死虾的新鲜度？体态越完整紧实越新鲜，体色越通透越新鲜，生剥虾仁越新鲜越难剥。煮熟后的虾剥出的虾仁与壳无粘，红色花纹完整则新鲜。

南美白对虾、九节虾、黑虎虾

活虾购买到家后，常温放置建议不要炒股三个小时，因此对于需要不及时尝鲜的食客来说，冷冻的南美白对虾等是首选。

对虾要不要去虾线？可去可不去，这似乎可以区分沿海居民和内陆居民不同的烹饪方式。一般内陆地区的居民经常去掉虾线。但对于大多数沿海居民来说，虾线一不影响口感，二没有安全隐患，第三大部分虾肠里空空如也，为啥非得那费劲。具非常不专业估计，98％沿海地区人民吃虾不会去虾线。

龙虾

对于龙虾来说不同种类价格不一，同一种类规格不同价格也也有较大差异。鲜活龙虾肉质鲜美，近年来随着关税以及供应链的成熟，普通民众也可以轻松买到。一般来说南澳、新西兰纽龙价格较高，到国内市场也以活鲜居多。另外古巴花龙、智利龙虾、南非龙虾等肉质也很鲜美，在市场上活鲜、冷冻形式都有。加拿大龙虾（波龙）的膏未熟时是墨绿色，很像屎。市场出售的波龙都是离海多时久未进食的，10中有10肠子里空空如也，像屎的那些全是膏，别浪费了。

虾姑

皮皮虾其实不是虾，它甚至都不属于真虾总目，而是口足目的成员，不过这不妨碍它独自霸占这么多“虾名”。常见的小虾蛄是国产的口虾蛄。有手臂大小但颜色相似的是突刺猛虾蛄，东南亚进口。黑白斑纹的是斑琴虾蛄。

突刺猛虾蛄 可达25cm＋，国内商品名一般叫富贵虾。肉质与常见的口虾蛄相似。虾蟹最原汁原味的熟食方法不是清蒸更不是水煮，而是 干炝。

雀尾螳螂虾

找一口祖传老铁锅，如上图锅中的彩色虾姑那样码放好，加半碗水，开火，加盖，等到一股轻微的焦味飘出来，关火。这种方法做出的甲壳类，所有鲜甜被保留，还带着甲壳类特有的微微焦香。

Q3：海里的虾有哪些种类

有基围虾、大龙虾、琵琶虾、竹节虾、红虾。

1，基围虾

刀额新对虾水温适应范围很广，在海区8～29°C均有分布，养殖水温以18-25°C为宜。刀额新对虾是广盐性种类，盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂，以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物及游泳生物。

2，大龙虾

大龙虾均为海生，底栖，多为夜出性。以动物尸体为食，但亦食活鱼、小型软体动物和其他底栖无脊椎动物以及海藻种类分布。大龙虾见于从拉布拉多至北卡罗来纳的水域，有时栖于浅水，但深至366公尺（1,200英尺）的水中数量更为丰富。

3，琵琶虾

分布于浅潮（水深不超过30米）和深海泥沙或珊瑚礁中，白天潜伏、夜里出来活动。琵琶虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。

4，日本对虾

分布极广，我国沿海、日本北海道以南、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有分布 。中国沿海1～3月份及9～10月份均可捕到亲虾，产卵盛期为每年12月～翌年3月份。虾汛旺季为1～3月份。常与斑节对虾、宽沟对虾混栖。

5，红虾

分布于我国东海、黄海南部及南海,是浙江近海资源的优势品种。夏秋季是拖虾作业的主要捕捞种类，尤其在浙江中北部产量较高。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。

Q4：海虾有哪些品种

青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。1、青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。2、河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

1、青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。

2、河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

3、草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。

4、明虾又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科对虾属，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。

5、对虾，学名东方对虾，又称中国对虾中国明对虾、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。

6.龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。

Q5：海虾的种类

海虾常见的种类有基围虾、琵琶虾、明虾、龙虾、白虾、、小龙虾、草虾、青虾等，其中基围虾又名刀额新对虾，主要分布在福建、广东、广西等沿海地区，琵琶虾又名为爬虾、赖尿虾、富贵虾等，而明虾多生长在浅海泥沙中。

海虾有哪些种类

1、基围虾

基围虾俗称沙虾，是对虾科新对虾属的动物，其味道鲜美，具有极高的经济价值和营养价值，且基围虾有着较强的耐低盐能力，适宜商品养殖，并且基围虾的体色为土黄色或者棕褐色，其腹部两侧具有较多的短毛。

2、琵琶虾

琵琶虾学名为虾蛄，俗称为赖尿虾、爬虾、花来虫等，且琵琶虾是节肢动物，主要产地在我国的广东、浙江、海南等沿海地区，琵琶虾多生长在深海泥沙或者珊瑚礁中，会在白天的时候躲入洞穴中，在夜晚的时候出来捕食。

3、明虾

明虾别名为东方对下，它的虾须较长，胸部和腹部上各有五对足，且明虾主要生活在浅海泥沙中，会在春季的时候洄游产卵，明虾产卵后就会死亡，寿命只有一年，但是明虾的生长速度较快，繁殖能力强。

4、龙虾

龙虾的别名是龙头虾、海虾、大虾等，它具有较为坚硬的外壳，且龙虾的体长在20-40厘米之间，主要生活在热带海域，并且龙虾的品种繁多，中国约有8种以上的龙虾，分别是波纹龙虾、锦绣龙虾、中国龙虾等。

Q6：海虾有哪些品种

海虾品种有：基围虾、蛎虾、青虾、黄虾、白虾、红虾、竹节虾、黑虎虾、北极甜虾、海螯虾、小白虾、对虾、皮皮虾等。

虾的吃法

1，蒜蓉粉丝蒸虾

材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。

做法：鲜虾洗净，切去须脚，把背部打开取出虾线，并在虾身上轻剁几下，绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用截成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。

锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁，将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处，及粉丝上，锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟左右，取出虾盘洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面就可以开吃了。

2，油焖大虾

材料：大虾，葱，番茄酱，白糖，料酒，盐，耗油，蒜末，香菜。

做法：虾先去虾线，沿虾背切开，挑出来即可，锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色，虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味，然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷2分钟左右就可以出锅了。

3，椒盐虾

材料：新鲜虾，红辣椒，料酒，盐，葱，蒜米，姜，椒盐粉。

做法：先把虾放入清水洗净，再从虾背的第二节处刮开，不要太深，然后抽出泥线，放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下，姜，辣椒，葱洗净切碎，大蒜去皮切小片。

锅内倒入适量玉米油，加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制，待虾炸至变色弯曲时捞起，待一会后再次倒入锅内复炸一次，将虾炸至黄色时捞起沥干油，锅内留少许油，加热倒入香料爆出香味，倒入炸制过的虾翻炒，倒入炸制过的虾翻炒，翻炒一会后加入椒盐粉拌匀，试下味，最后倒入香葱翻炒均匀就可以出锅了。

4，白灼虾

材料：虾，盐，葱，香菜，蒜米，生抽，姜三片切丝。

做法：切去虾须，虾脚和头部尖。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线（连一起），洗净待用，锅里放水，盐，料酒，姜丝，香葱段，少许油。烧开，水开后，倒入虾，趟2-3分钟即可捞起。调蘸酱。蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟。加少许白糖，香油，炒香生抽，倒入碟中拌匀就可以开吃。

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